8月中旬，面粉厂和稻米厂将迎来“美好的一天”。随着天气变冷，学校的集中消费日益增加，分销商计划开始储备。近两天来，由于小麦价格小幅上涨，副产品快速下降，面粉厂加工利润有所下降，面粉集团开始提价，0.02-0.04元/公斤。通过沟通了解，中小企业也准备搬迁，下周将全面提价。所以面粉已经涨价了，大米生意一方面也有同样的情况，面粉是否也能迎来一波涨价！根据目前大米市场购销情况，笔者认为，本月底前大米价格有望上涨，但中午前仍有两个负面消息影响。具体分析如下。


国家临储持续投放


     首先，从生粮供应方面。与稻谷不同，目前的市场主要是在2019年的新季节买卖小麦，7月11日，国家临时储备区的小麦拍卖被暂停。尽管陈麦的拍卖并未停止，但与新一季小麦相比，它在价格和质量上没有成本效益优势。而且，新一季小麦已经过了后熟期。国家临时仓储拍卖会至少持续到9月中旬和下旬，不太可能提前结束。


     毕竟，今年的拍卖会被推迟了两个月。根据一周三次的数据，至少还有15个场馆可以投放市场粮食供应十分丰富。目前，大米底价较低，对市场仍有影响。第二，市场供给仍然充足。销售也需要终端支持。最近，稻米公司报道说，稻米分销商已经开始储备，但对稻米价格上涨仍有阻力。


     就粳米而言，市场仍然主要由陈米购买和销售。南北两个地区仍存在价格差距。今年以来，由于基价的差异，大米的市场价格比较混乱。东北在地理位置上没有优势。从出口到配送区距离远，运费高。特别是在江浙沪地区，每年的地方储备周转率低于东北地区。


     初投标价仅为1.1-1.20元/公斤，国家标准二级以上。到目前为止，黑龙江省生产区陈元粮米的报价从1.55元到1.65元/公斤不等，主要是按质量定价。南部生产区与本生产区的差价约为0.1元/公斤，竞争优势不足。至于籼稻，湖北早熟中稻将在本月底前上市。


    
综上所述，笔者认为，稻米价格的提升将在月底上升，优质优价的市场特征将逐步形成。毕竟，前期新拍卖的底价参差不齐，再加上仓促低价出仓，导致大米报价混乱。此外，今年养猪业低迷，生猪存栏量极低，导致后期对米糠的需求也将减少，因此，月底后米糠价格将再次下跌，以保护加工利润，降低成本。E可以适当提高价格。