2018年,国家调低了水稻的最低收购保护价格，早稻的价格下跌，已不及往年。广大稻友们对于水稻的价格走势一直很关心，那么，水稻价格2019年的行情会怎样，请看以下分析：

一、稻谷市场上依旧是供给大于需求。

水稻市场上已经连续很多年呈现供大于求的格局了，为了稳定水稻市场上的价格，防止水稻的价格一降到底，国家从2011年开始连续7年开启托市收购。目前国家托市收购稻谷的库存量在1.3亿吨左右。库存总量占到了年产量的50%。如此高的库存容量，使得水稻价格上涨成为奢望。

二、水稻托市价格下调。

去年国家针对水稻调整了不少的政策，先是调整了水稻的最低保护价，然后又调整了库存水稻的拍卖底价。水稻秋收之后，水稻的市场价格低于托市收购价格。

三、水稻价格日益市场化。

去年是水稻政策调整的第二年，尽管国家最低水稻托市的价格调整幅度很大，但是今后稻谷的价格主要会靠市场来调节。国家也加紧了去库存的步伐，鼓励各大中小企业收购市场上的稻谷。然而目前米企的库存稻谷量比较充足，对于稻谷收购量将不会增加。

从以上三个方面来看，今年水稻的价格上涨的可能性没有下跌的可能性大。由于市场上的稻谷很多，所以广大农友一定要在水稻收割后及时出手，尽量不要拖延售粮的时间。同时，在水稻价格不景气的情况下，广大农民朋友一定要注意国家对于今年水稻的生产者补贴方面的政策发布。

水稻价格，2019年大概率事件是呈现弱势下跌行情。主要是从春节后特别是粳稻托市收购结束后，对于普通粳稻品种来说，可能价格会有回落行情。主要原因是稻谷价格受到政策的影响依然比较大。一方面是托市收购价格，2019年产稻谷最低收购价格水平仍可能会下调，只不过幅度可能会比上年度缩小;另一方面，往年收购的托市陈稻谷面临着较大的销售压力，由于库存量较大，而且很多还是超期存储的，特别是东北的粳稻，无论是定向销售，还是正常的拍卖，预计价格都会比较低，对新稻谷市场价格也会带来抑制。

当然，上述推测，是单纯从价格及供需关系上来考虑的。而农民的种粮收益，还要看到种植成本的增加情况，这两年种子、化肥、农药、人工等价格持续提升，而粮价却总体不涨反降，再加上自然灾害不断，使得农民种粮收益明显下降。从这一点来说，价格的上涨还要和种植成本的变化结合起来。